现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
别名：
次郎的寿司梦 / 梦见寿司的次郎 / Jiro Dreams of Sushi
导演：
备注：
从一而终的职人精神
总集数：
1 集
连载数：
第 1 集
上映时间：
2011-01-01
影片语言：
日语
资源类别：
正片
标签：
寿司之神,之神,小野,二郎,拍摄,客人,86
版本：
高清版
更新：
2026-02-21，最后更新 3月前
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